Ne avevo proprio un gran desiderio! Tutta colpa di un libro, è sempre colpa di un libro! Uno dei meriti di Shantaram e quello di farti venire la acquilina in bocca quando parla delle pietanze che il Rambo-protagonista mangia, in tutte le parti di Mumbay, tranne che in carcere ovviamente...
Insomma, ieri presa da astinenza, e forse anche da dispersione sali minerali causa caldo, dopo un accorato appello, ho costretto la mia fida amica Iaia ad accompagnarmi al Ristorante Indiano.
Niente piatto di foglia di palma, ma ciotole di rame, calde, con prelibatezze vegetariane: Malai Kofka, morbide polpette di patate in crema chiara delicata, Masala Dal, lenticchie piccole rosse in salsa piccante!, Panir al pomodoro non ricordo il nome, Biryani vegetable, Jeesa Rise eeeeee... Nan! le focacette calde uscite dal Tandoori con il ghee! Burrose! uhm profumate! Ero in astinenza, decisamente!
Masala Chai per finire.
Da ripetere, mai arrivare a questi stadi avanzati di astinenza!
